C.E. var f. i Äsphult, son av kh. därst. Gregers Pedersen och Kirstine Liebertsdatter; gick i Kristianstads skola, student i Lund 1676 4/4, Informator på Löberöd, 1687 4/4 prv. till kh. i G. & H. Om hans verksamhet här är ingenting annat känt än att han 1691 7/9 insänt till prof. A. Stobæus en mycket mager sockenrelation. Han avled (enl. griftekv.) i G. 1710 10/9, begr. 2/11; gravsten utan data i G. kyrka."Christiernus Gregorij eschola Christianostadiensi depos. anno 1676 die 4 april".
Kyrkoherde i Gårdstånga i Gårdstånga och Holmby fsg, Malmöhus län
Barn:
- Johannes (Hans), kh. i Ilstorp.
- Gregers, f. i G. 1689 3/11, sederm. icke antr.
- Anna Sofia, f. i G. 1691 3/7 g. m. kh. i Malmö Pe., hdsprosten Samuel Fredrik Corvin. Död 1740.
- Christopher, f. i G. 1693 28/3, student 1712 27/5 var 1735 löjtnant i expektans vid Adlerfelts reg., >for till Ostindien och dödde (som förments) omsider wid Caput Bonæ Spei> (Elmgren).
- Samuel, f. i G. 1695 17/1, Sjm Sk. 613, inspektor, död i Laholm 1741 18/4.
- Henrik, f. i G. 1697 1/8, sederm. icke antr.
- Johanna, f. i G. 1700 12/1, begr. i Malmö Pe. 1762 19/9, g. m. handlanden i Malmö, >den hederlige och gudfruktige> (enl. Elmgren) Jockum Riber, begr. i Malmö Pe. 1760 21/6, >67 år>, i hans 2:a gifte (g. 1:o m. Helena Lang, död i Malmö 1728 27/1 enl. bouppt.).
- Christian, f. i G. 1705 13/4, fortifikationskassör i Malmö, icke antr. Död därst., men hustrun, Udda Engstedt, kh.-dotter från Borreby, är begr. Därst. 1759 19/7.
Son till Greger Pedersen (och sonson till Peder Christensen död 1646 som även fick sonen Magnus)
Återfinnes en Christian Esphult, pastor i Gårstånga, i Malmös bouppteckningar, dock 1701:1051,116?